今月のおすすめメニュー

季節のメニュー
ツナとアボカドのレタス包み

材料(4人分)

  • ツナ缶（オイル漬け）　大1缶（固形量135g）
  • レタス　小1個
  • アボカド　小1個
  • レモン汁　小さじ1
  • オリーブオイル　大さじ1/2
  • あさつき　1/3束
  • 塩、こしょう　各少々

 ツナとアボカドのレタス包み

作り方

  1. アボカドは縦半分に切り、種を取り除いて皮をむいてボウルに入れ、レモン汁をかける（アボカドの種は包丁の角を刺し、くるっと回すと簡単に取れる）。
  2. 1のボウルにツナ缶を入れて混ぜ、2cmの長さに切ったあさつきを加える。オリーブオイルと塩、こしょうを加え混ぜる（アボカドは切らずに、フォークなどで混ぜながらつぶす。ツナ缶に味がついているので、塩はほんの少しでOKです）。
  3. レタスは芯を取り除いて洗い、水気をきる。
  4. 器に2と3を盛り、レタスに包んで食べる。

栄養価

  エネルギー
(kcal)		 たん白質
(g)		 脂質
(g)		 炭水化物
(g)		 ナトリウム
(mg)		 食塩相当量
(g)
合計 668         1.6
1人分 167         0.4