今月のおすすめメニュー

季節のメニュー
おでんのトマトグラタン

材料(2人分)

  • おでん（こんにゃく、卵、ちくわ、さつま揚げなど）　各2個
  • トマトの水煮（缶、食塩無添加）　1/2缶
  • 塩　小さじ1/4
  • 粗挽き黒こしょう　適量
  • ピザ用チーズ　40g
  • 小ねぎ（みじん切り）　1本

 おでんのトマトグラタン

作り方

  1. おでんの具は食べやすい大きさに切る。トマトの水煮は粗切りにし、塩を混ぜる。
  2. 小鍋に1とおでんの煮汁を大さじ2ほど入れて5分ほど煮る。
  3. 2を耐熱容器に入れ、粗挽き黒こしょうを散らす。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色が付くまで8〜10分加熱する。
  4. 焼き上がったら、小ねぎを散らす。

調理ワンポイント

※おでんをトマトの水煮で煮込んで、味をなじませることがポイントです。


アレルゲン

乳

栄養価

  エネルギー
(kcal)		 たん白質
(g)		 脂質
(g)		 炭水化物
(g)		 ナトリウム
(mg)		 食塩相当量
(g)
合計 570         7.8
1人分 285         3.9