全国でも有数の生産量を誇る千曲川流域のあんずを始め、いちご、りんご、ブルーベリーなど、いずれも信州産にこだわったオリジナルジャムです。縦に長い信州は地域ごとに旬が少しずつずれるため、県内各地を追いかけ、旬の味をそのまま閉じ込めました。
素材の持ち味はもちろん、果肉感にこだわったプレザーブスタイルのジャムです。厳しい社内の食味テストを何度も繰り返した自信のジャムばかり。甘さを控えた上質な味わいをお楽しみください。ほどよい甘みと酸味にバターのコクが加わった『りんごバター』も人気です。

4月～6月の農薬散布の少ない時期にのみ採蜜を行ってとれた農家様こだわりのはちみつです。
アカシア蜜は、ほのかに香る花の香りと口当たりよい上品な味わいが特徴の非常に人気の高い蜂蜜です。百花蜜は、春～初夏にかけて信州の野に咲く花々から採れる蜜で、毎年少しずつ味わいが変化するのも楽しみのひとつです。健康食品としても注目の高い蜂蜜ですが、1匹のみつばちが一生かけて採れるはちみつはティースプーン1杯分です。

長野県の大地が育んだ美味しい蜂蜜をぜひご賞味下さい。

長野県の農地は約8割が標高500m以上にあり、昼夜の寒暖差が大きく日照時間も長いため果物栽培に適した条件が揃っています。肥沃な大地と太陽の恵み、そして美味しさに欠かせない寒暖差によって、信州産の果物はどれも甘味が強いのが特徴です。
甘味たっぷりの果物をそのままストレートジュースに仕立てました。甘みの強い「ふじ」を使ったりんごジュース。ぶどうジュースは長野県でもなじみ深い『コンコード』と『ナイアガラ』の2種類を用意しました。桃ジュースは、ほんのり甘く爽やかな中にも清楚な味わいが魅力です。

3000m級の山々が連なる南アルプスの麓。大自然の恵みを受けた地元産のさつまいも、麦、米を原料に、名水百選に選ばれた「猿庫（さるくら）の泉」と同じ水系を仕込み水に使用した焼酎です。南アルプスを望む城下町・飯田市にある蔵元・喜久水酒造（株）と共同開発しました。
『芋焼酎』は、香味を重視するため黒麹を使用しています。どっしりと骨太な芋の香りがクセになる美味しさです。『麦焼酎』は黄麹でスッキリとしてシャープな味わいに。また『米焼酎』は米がもつ自然の甘みを活かしまろやかに仕上げました。ロックもお薦めです。

長野県で有名な郷土料理といえば『そば』。
長野のそばといっても原料は外国産が多い中、原料を厳選しこだわりの製法でおいしいそばをひたむきに製造し、40年以上の（株）山本食品と一緒においしいそばを共同開発しました。
非常に貴重な長野県産のそば粉と長野県産の小麦粉を使用して香り豊かで、またのどごしも非常に良いそばです。塩を少しつけて食べていただくとそば粉の香りがより引き立ちます。
茹でた後に出るそば湯も絶品ですので是非ご賞味ください。